酒店培训总结个人心得

时间:2024-02-22 17:54:20
酒店培训总结个人心得

酒店培训总结个人心得

酒店培训总结个人心得,酒店培训能够提升自己的技能水平,总结是对自己的学习成果收获和不足的一个反省,要多参加培训多总结自己才能成长,下面分享酒店培训总结个人心得。

  酒店培训总结个人心得1

心得体会1

首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。

在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。

一、企业环境的营造

学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完美效果。

装饰考究、雅致谧静的行政楼层,提供了宾客所需求的个性化服务。17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅,典雅清新的西餐厅,朝气蓬勃的动感酒吧,气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食,加上专业体贴的服务,定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿等缤纷多彩的休闲娱乐设施,辅以细致入微的专业服务,定能为宾客的下榻带来全新体验。

二、企业的精神文化

企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮,穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念,特别是他们的员工餐厅有这样两句话:“注重细节,提升服务。加强巩固,提升服务”。万狮的员工热爱酒店,关爱客人,体现了酒店宗旨,管理注重细节,体现了一种独特的经营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”,的精神文化体现的淋漓尽致。

三、企业的管理

企业管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习,我有所领悟:

1、环境营造对消费环境不断创新,要有严谨、细致、敬业、专业的理念。

就像万狮的员工餐厅管理,天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,每个岗位都有责任人,相互监督、督促,这种严谨的工作作风,足以营造出良好的消费环境。

2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为企业开拓更广阔的客户市场。

四、企业信誉的提升

“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的培育。在万狮,我体验到了万狮员工为此付出相当大的努力,始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。

通过这次学习,让我对酒店管理培训有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,也学到了万狮的一种严谨、细致、敬业、专业的服务理念,在今后的工作当中,我将通过此次学习所得进一步提升自己,不断创新将其运用到实际工作中,真正做到让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。

心得体会2

为期三天的新员工入职培训宣布结束,整个培训整体来讲已经将应该讲的东西基本介绍给了新入职的全体员工。但是从我个人的视角来看,里面存在一些值得探讨与完善的地方。

经过我个人的观察,参加培训的全体新入职员工中,百分之九十没有从事过酒店这个行业的工作,并且个人的各方面素质并不是很高,文化程度参差不齐,这样也许给入职员工的培训工作造成了一定的难度。首先,没有任何酒店工作经验,也许会缺乏酒店对客服务意识。这种对客服务意识的培养,我个人觉得不是一两天就能完成的工作,这种意识的培养除了相关规章制度的约束外,还需酒店工作人员自身素质的提高。如果想降低酒店管理员工培训这块的成本,我个人认为,应当适当的提高酒店员工招聘的门槛。我坚信在中国劳动力市场中,人才的供给还是处在供过于求的状态下。其次,我个人认为针对各方面素质过低的人员,开展入职员工培训工作似乎失去了此工作应有的意义,再次我本人并不带任何的个人感情色彩,原因如下:这个群体的人员接受能力太差,在有限的时间里,讲述一些比较专业的内容,对他们也许没有什么太大的意义;针对这样素质较低的人员,也许换一种培训方法,效果会好点。

通过这三天的培训,我将自己从山岗那天起遗漏的一些问题进行了补充,当然我相信,虽然进行了培训,应该还有很多东西培训中涉及不到,需要自己在日后的工作中自己主动去学习与完善的。

三天的培训,内容显得有些枯燥,过于格式化。其中缺少了文化,这也许是因为酒店本身开业经营的时间短,缺少自身酒店文化的积累。但是我并不赞成这样的托词,因为我们即使是酒店业,但是我们是首钢集团的一部分,我们没有文化,不代表首钢没有文化,首钢从成立到今天,我想应该有很多文化及精神值得我们下级单位的每一个人去学习。

一个公司、一个企业一定要有自己的企业文化,所谓企业文化,或称组织文化(corporate cultureor or ganisational culture),是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。对员工而言,通俗点讲就是企业给员工营造的一种信念,这种信念能够指引员工如何工作是有益于自己、有益于企业的。当员工深深领悟其企业的这种文化之后,就会自觉地完成自己应尽的责任,是企业内部工作流程系统化,提高了工作效率,增加了企业的效益,反过来提高了员工的个人待遇,这样企业和个人一同走上富足的道路。

作为酒店的新员工入职培训,我个人认为,应当完全按照流程执行,应当安排在新员工入职上岗之前进行,并且在入职培训前,做好一切入职培训应当做的准备工作,给新入职的员工一个工作严谨、认真的好印象。

其次对新入职且已上岗的员工,应当提前做好工作安排,受训人员不应当随意或者因任何工作原因缺席或中途离开入职培训。更不应该安排受训人员在受训期间从事夜班工作,首先是为员工的身体考虑,其次是为培训工作效果考虑,另外这样做事以人为本的具体表现。只有真心的为员工考虑,才能让员工心甘情愿的.为企业考虑。

最后,我想说的是,酒店的员工入职培训,不应当走形式,应当从一开始就给新入职的员工树立管理层的威信和充分体现出企业对内部员工的重视。只有这样,才能逐渐优化企业内部员工配置,促进企业自身的发展。

心得体会3

为了提升宾馆的服务水平,xx年10月2 ……此处隐藏6722个字……构新员工入职为期3天的培训,这次培训让我受益匪浅,了解到很多情况,也学到很多东西,让我得到了进入社工行业两年后接受的的最宝贵的一次培训,在这个培训中深受启发从而进一步成长。

首先,通过孙总的解读,了解到阳光家庭这个机构的vmv,对我而言是比较新的东西,愿景、宗旨、价值观,每个机构几乎都有,却没有人细细解读,只有在这里,明白这个vmv的重要性。对我们机构的历史背景、定位、社会影响力及服务也有了初步的了解,为今后开展工作提供了一定的依据和指导。

然后就是理论知识的重温与巩固,督导们就最常用实用的理论进行了系统的分析和梳理。比如公共服务部部长瞿璐给我们讲了社会工作的伦理价值,说到理念我们都已经非常熟悉,但面对实际服务对象出现两难境地如何灵活准确使用工作守则对我们而言是比较难的,就如同瞿部长讲的那样没有绝对准确的一个标准来衡量这个价值的正确性,但我们作为社工来说不能为了逃避这个问题而违背我们的工作守则。梁兴利督导的社区“编导演”课程是培训中令我眼前一亮的东西,通过这个我才知道,原来看电视是一门如此高深强大的学问,才知道原来看新闻是学习策划活动的重要途径,才知道做社工服务也可以做出大片。陈璐姐的工作礼仪印象无比深刻,听了课程才知道,原来,我做错了这么多,名片直接放进口袋,先介绍领导,从来不敢伸手握手,糗事一箩筐,经过这次培训,感觉自己更适合这个社会了。夕君督导的培训课程可以说是我们开展社工服务的利器,活动计划书的撰写,一直是我个人觉得比较头疼的事情,尤其是计划书中的背景理念部分,多数时候我们开展活动都是因为指标的要求,如果对社会工作理论没有深入系统学习,很难灵活运用适合的理论支撑活动,通过这个培训,督导给我们指出撰写该部分需分三步,由三部分构成,让我们的思路一下清晰明朗了起来。

几位领导和督导的经验分享,是给我们新入职社工的一份宝贵的财富,很感激他们毫不吝惜的将经验授于我们,指引我们前进的方向,在她们身上看到了社工个人发展的心路历程,也仿佛看到了未来的我们。

我们还是一颗颗幼嫩的种子,之后的路很长或许还很艰难,而且大家都在看着我们,但是我们有信心,一定会好好把握每一次难得的机遇,在深圳这片沃土上坚强勇敢地成长。

篇3

8号,我怀揣着梦想离开了家乡,踏上我的人生旅途,入职中建科技湖南有限公司,来找这个满是希望和憧憬的城市——长沙。离家不算远,一个半小时高铁就可以回去,离家也不算近,没有了亲朋好友。

经历10天军事化培训及15天PC工厂实操轮训后,再次带着稚气,来到了长沙城投会展项目。来的时间有点晚,错过了桩基施工过程,并不能亲身感受同事口中“项目前期的困难”。

幸运的是,并未错过项目的建设过程。真的,看着从无到有的成就感,不可用言语表达,就像孩子长大的过程,你不忍心错过他的每一个成长瞬间。

工地成长砥砺前行

从正式分配到项目,再到目前为止。半年的时间,经历过“9.30”节点的艰苦奋战:90天完成6栋单体、3万平米建筑面积的建设。这是团队的成就,也是团队的荣耀,很荣幸,我是其中一员。

经历过筑博会的紧张筹备,看着络绎不绝的参观人群,也充满了无法描述的自豪。就像别人问你:你孩子这么优秀,你是怎么培养出来的感觉。

这一百多天以来,在工作上,师傅俊哥对我的谆谆教诲始终牢记在心。在生活中,有办公室主任娜姐的细心安排,还有贱萌的室友、热情的同事、亲切的领导。正是亲爱的他们,帮助我成长,加速我脱离学生时代的步伐,使得我更好的完成角色转变,更快的投入到工作中去。

影响最深的莫过于俊哥教导我:不管接到什么任务,要先完成,再完美。首先你要将任务执行下去,执行力不到位,一切为零。计划再完美,不执行下去就是纸上谈兵。所以,一件事情,你首先要完成任务,然后在完成任务的前提下进行优化,逐步趋向于完美。

在日常工作中,在师傅俊哥及各位同事的帮助下,我学会了测量放线、技术复核、熟悉图纸,学会了读懂规范、装配式建筑的施工工艺、质量验收规范、材料见证取样、质安监资料归档整理、解说项目运用的装配式智能建造平台,也学会了在筑博会讲解长沙城投项目的建设情况。这些,都是我在学校学不到的东西,都将使我受益终生。

倏然回首我心依旧

还记得刚来公司地时候写过一篇文章,那个时候才度过了迷茫与焦虑的时期,正展现着朝气蓬勃、挥斥方遒的书生意气。

时至今日,经历过项目上的锻炼,觉得坚持的方向没错,但我需要学习的还有很多。

时光飞逝,转眼间已经在中建科技湖南有限公司长沙城投会展项目度过了100多个日日夜夜。在这半年里,见证了满是泥泞的工地变成标准化工地的历程,看见6栋充满了现代科技感的装配式建筑在90天里拔地而起。如今蓦然回首,心中感慨万千。

在分公司报到时,我还是刚从大学象牙塔里走出的新员工,对于工地、对于施工员的岗位还没有充分的认识,对于新生活有着无穷无尽的好奇与兴奋。

然而由于项目的工期原因,刚到项目便开始了“噩梦”般的生活。38℃艳阳天的正午放过线,也在只有几度的寒夜里打过混凝土。为了现场施工有序进行,不知打过多少通电话,为了工期交付,不知熬过多少个通宵。

那段时间,没有周末,没有上班下班,甚至不分白天黑夜。最初,我以为我很快就坚持不下去了。

但是因为有了“9.30”节点目标,强烈的归属感和责任感支撑着我一步一步的走过了最难的日子,即使是最困难的日子,也不曾气馁。

当9月16日凌晨,2#栋主体封顶那一刻,感觉一切都值了,一个多月的努力有了回报。纵然后面还有小市政和装修的收尾工期要抢,我也丝毫没有畏惧,因为那时我已经清楚,有努力就会收获,经历磨砺才能成长。

在项目一期顺利交付之后,我们的生活也渐渐有了新的变化。职工运动会、与业主单位的足球友谊赛、商务创效竞演等活动也让我体会到了分公司生活的丰富多彩。

在工作之余,分公司工会的兴趣社团会组织活动,七夕节、中秋节等暖人心的活动,让我切身感受到“拓展幸福空间”不只是说说而已。

在我看来,能来到中建科技湖南有限公司,接触到正在快速发展的装配式建筑的确是我的幸运。传统建筑业需要装配式绿色建造方式的新鲜血液注入,而我在这最好时机加入中建科技湖南有限公司,真是何其有幸。

领导都说,我们新来到这里就赶上这样的工程是一件好事,能让我们快速成长为分公司的栋梁。

而我也知道,我们的成长离不开领导的关注、前辈的指导。还记得烈日下韬哥带着我们复核轴线,佳乐哥帮我收拾因为联系不到位而留下的困顿局面。还有俊哥,工作虽忙,但给我们做的培训确是走心。感谢他们的付出,把我们这些初出学校的职场“小白”带成现在可以独当一面的施工员。

最后我要感谢和我一同入职的9位小伙伴,我们来自五湖四海,却有缘成了同事,是我们的相互扶持、相互鼓励、风雨同舟、患难与共,才让彼此轻松度过初入公司的适应期。说是同事,我们更像是兄弟姐妹,不管未来的路多么艰险,有你们在,我就不会畏惧,未来,我们一道坚定信心,疾步前行。

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