温热养胃的水果有哪些
温热养胃的水果有哪些,现在很多人在饮食上不注意,特别是年轻人,觉得一顿饭不吃也无所谓,不会对身体有什么影响,但是这种状况久而久之就会发展成胃病,以下分享温热养胃的水果有哪些?
温热养胃的水果有哪些1
说到食物属性,中医有所谓“四气”,这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。
所谓温热水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,就比较“热”。
温热类水果:
枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。
寒凉类水果:
体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
甘平类水果:
葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。
中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。
温热养胃的水果有哪些2
养胃的水果
1、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
会伤胃的水果
1、甘蔗:含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
2、香蕉:含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康,当然了香蕉也有保健功效,能缓解便秘症状。
3、山楂:哪些水果最伤害肠胃,山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病,同时孕妇也不要吃山楂,很容易滑胎。
4、西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
5、柿子:中医认为空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
6、黑枣:含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
温热养胃的水果有哪些3
养胃的方法
1、烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生苯并芘等致癌物。
研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能。
2、吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。
吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。
此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐`菌的生长。
3、饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
4、吃方便面后吃水果
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。
此外,提倡煮食方便面。
煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
5、吃蟹后,喝生姜红糖水
蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。
中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。
但糖尿病患者不宜食用。
6、润肺止咳,饭后吃个柿子
润肺止咳,饭后吃个柿子。
庄乾竹表示,柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。
但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。
7、吃得太油腻喝杯芹菜汁
吃得太油腻,喝杯芹菜汁。
芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
伤胃的坏习惯:
一、不吃早餐
不吃早餐似乎已经成为当下大多数白领的生活习惯,有很多人认为,早晨时间紧张,起床后急匆匆出门,时间大多花费在上班的路上,到了公司也差不多9点了,这个时间又离中午好近,不吃早餐也没关系。
其实,这种观念是非常错误的。
早餐能提供全天三分之一的能量和营养素的需要,保证充足的血糖供应。
如果不吃早餐,会导致全天能量和营养素的不足。
反应迟钝,工作效率低;人早晨起床后,血糖水平会下降。
这时如果不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,思维无法集中,精神不振,头晕眼花等不适,影响人们的工作和学习。
容易发胖:如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多,就容易发胖。
诱发便秘;若不吃早餐成习惯,就可造成胃结肠反射作用失调,而产生便秘。
十二指肠溃疡的祸根;不吃早餐,胃长时间处于饥饿状态,胃酸没有食物去中和,就会因过多的胃酸而导致十二指肠溃疡。
滋生营养不良:人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中,若不吃早餐营养会不足,很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来,严重时还会造成营养缺乏症,如营养不良,缺铁性贫血等。
促使胆囊结石;若长期不吃早餐,胆酸分泌减少,体内胆固醇过高时,更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。
二、吃完饭就睡觉
很多人习惯午饭后便睡,而这时胃刚被食物充满,会使大脑的血液流向胃部,由于血压降低,大脑的供氧量也随之减少,造成饭后极度疲倦,易引起心口灼热及消化不良,还会发胖。
如果血液原已有供应不足的'情况,饭后倒下便睡,这种静止不动的状态,极易招致中风。
所以,午睡前最佳活动10分钟左右,以利于食物消化。
三、不按时吃晚饭
许多加班族要么很晚才吃晚饭,要么干脆不吃。
不按时吃晚饭,很容易让自己得胃病,并且体质变得虚弱。
以后比较容易生病。
虽然胃在晚上消化能力比较差,但是却不能没有食物消化,这很容易对胃造成伤害。
当胃受到伤害时,消化能力就会大大减弱,我们的机体就不能得到足够的营养。
四、常吃冷食、冷饮和刺激性食物
冰棍、雪糕虽能消热解暑、止渴提神,但过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。
尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
现在很多年轻人喜欢吃川菜,尤其在晚饭时吃一顿辣觉得很痛快,但是在摄入辛辣食物的过程中,交感神经会被刺激,始终处在兴奋的状态,持续的神经兴奋,加上工作过程中神经的紧张,最容易引起神经性头痛。
对于经常加班的人来说,除了辣椒以外,对神经能构成强烈刺激的食物如咖啡、巧克力也最好尽可能减少摄入。
最合理的加班餐是吃一些清淡的蔬菜,这样可以减少神经的压力,做到神清气爽。
五、常以零食饱腹
生活中的“零食族”大部分是孩子和中青年女性,买零食通常首先考虑是否好吃,却很少关注质量和卫生问题。
不合格零食中含有的有害成分、超标的添加剂都会对人体造成一定的伤害。
色素过量。
一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。
但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状。
防腐剂超标。
食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。
如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。