哪些茶叶是属于红茶
红茶的品种有很多，根据不同的分类方法可以分为不同的红茶品种。下面我们就来具体了解一下吧！看看什么茶是属于红茶！想要了解更多关于红茶知识的话，那就千万不要错过这篇文章，一起来看看吧！
哪些茶叶是属于红茶1
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
一、祁红
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是我国传统红茶种类中的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
二、昭平红
源自中国著名的有机茶产区：广西昭平县。昭平古称南越地，据考证这里已经有1000多年产茶制茶的历史。象棋山生态有机茶园地处自然原始森林保护区，这里气候温润适宜，降雨量充沛，山脉连绵起伏，森林覆盖率高达90%以上，山顶平均海拔均在800-1000米以上，终日云雾缭绕，土壤层深厚且呈弱酸性，被国内外专家誉为“最适合茶叶生长的地方”！
三、滇红
云南红茶简称滇红，属大叶种茶。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
四、越红
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
五、泉城红
泉城红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名泉城红茶。
六、川红
川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。拥有紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。
七、英红
英国红茶(black tea)从英文字面上看很奇怪，并不是“红茶”而是“黑茶”，其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔，然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下，形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶，有时也加糖，但更多的是加上橙片、茉莉等制成公爵红茶(Dukes black tea)、茉莉红茶(black tea of jasmine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。
哪些茶叶是属于红茶2
1、祁门工夫
在中国，红茶主要在清水中饮用，可以感受到红茶本身的醇香和味道。我国生产的工夫红茶最多，其中最著名的是祁门红茶，又称祁门工夫红茶，而印度大吉岭茶和斯里兰卡五窝茶被西方世界誉为“世界三大最香红茶”。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早的红茶，属于小红茶。它的原始产地是武夷山市星村镇桐木村，所以也被称为“桐木关小种”，这意味着它的稀有和珍贵。
3、大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原地区，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶因其从五月到六月的最佳品质而被称为“红茶中的香槟”。
大吉岭红茶有很高的地位。三月和四月的第一种茶主要是蓝绿色的，第二种茶是金色的。它的汤色为橙黄色，气味芳香优雅。高档大吉岭红茶特别是葡萄风味，口感细腻柔和。适合春秋两季饮用，也适合制作奶茶、冰茶和各种花式茶。
4、金骏眉
金骏眉正山小种顶级品种。冲泡后，茶呈金黄色，有花、蜜、果的清香，香甜爽口，叶底小而密，故名“金”。由于新开发的产品仅使用崇山峻岭中小种茶树的芽为原料，并期望新产品能像骏马般奔腾发展，因此被命名为“骏”。
5、乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山带东侧常年多雾。由于冬季东北季候风带来更多的.降雨(11月至次年2月)，不利于茶园生产，7月至9月的茶叶品质最好。
在西侧，由于夏季(5-8月)西南季风的降雨，1-3月生产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶最好。
6、阿萨姆红茶
发现于印度东北阿萨姆喜马拉雅山前阿萨姆山谷。当地的阳光很强，所以需要另一棵树来覆盖茶树。由于雨量充沛，热带大叶茶树品种阿萨姆蓬勃发展。
六月至七月采摘的品质最好，但十月至十一月生产的秋茶更香。阿萨姆红茶，薄扁形，深棕色；汤呈深红色，略带棕色，有淡淡的麦芽香味和玫瑰香味。它味道很浓，是冬天喝茶的最佳选择。
中国十大红茶
1、小种红茶：小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫：滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫：是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫：远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。
5、川红工夫：产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。
6、闽红工夫：闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
7、越红工夫：越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。
8、湖红功夫：湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。
9、宜红功夫：宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
10、九曲红梅：九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。
