排骨香菇白萝卜汤的做法

时间:2024-06-17 14:36:16
排骨香菇白萝卜汤的做法

排骨香菇白萝卜汤的做法

排骨香菇白萝卜汤的做法,老人们经常说:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜可以和很多菜一起搭配,还可以和肉类一起煲汤,煲的汤特别的清甜,还可以加一些香菇,下面就是排骨香菇白萝卜汤的做法。

  排骨香菇白萝卜汤的做法1

冬菇白萝卜排骨汤的做法

排骨剁小块,冬菇洗净(不用泡发)

白萝卜去皮切块

砂锅放适量水,加入排骨,冬菇

大火煮沸转小火煮一小时

再加入白萝卜煮半小时

加盐调味即可

小贴士

用新鲜冬菇也可以

  排骨香菇白萝卜汤的`做法2

冬季白萝卜杞子冬菇排骨汤的做法

把香菇泡发并去蒂,其余三样清洗干净

白萝卜洗净切成块

把所有材料放进汤锅里并加入适量清水

开大火煮沸后转中火再煲1-1.5小时即可,饮前放盐

  排骨香菇白萝卜汤的做法3

清炖排骨萝卜汤的做法

白萝卜洗净去皮切块备用。

排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。

焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中,加入清水选择排骨汤模式炖煮。我喜欢清炖的口感,特地买了不腥的黑猪排骨炖汤。只放葱姜和料酒,不放八角桂皮那些味道浓郁的大料。

炖一小时后的汤已经很浓郁了,屋里也是飘着肉香味。

加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了,出锅前加入一小勺盐调味。

排骨软烂入味,汤也鲜美。

汤烧的淡,排骨过一下蘸料更好吃

《排骨香菇白萝卜汤的做法.doc》
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